がん患者様サポートショップ！ライトハウス　　　　　　　　～アラフォー女の奮闘記～

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１１月も後半なのに・・・
一向に冬の気配を感じないですね・・・
寒いのも嫌なんですが、
こう暖かいのも困りものです

今日は先日行った講座のご報告です

先週の土曜日は調理実習でした


今回のメニューは
お野菜たっぷりポトフ
和風ピロシキ
ブロッコリーとエビのサラダ
焼きリンゴ　
秋の味覚を味わうメニューです♪

ポトフは圧力鍋を使用。
ブタのスペアリブ用お肉
ジャガイモ、かぶ、玉ねぎ
キャベツ、にんじんを
大きいまま鍋に入れ
コンソメ、水を入れて
火にかけるだけ！

圧が抜けたら出来上がりと言う
めちゃめちゃ簡単レシピです。
味は付けなくても素材の味だけで
おいしいお出汁が出ていました！
もちろんお肉もトロトロです

和風ピロシキは生地から作ります。
でも世の中便利な
「もちもちパン粉ミックス粉」
という物があり超簡単！
書いてある分量を混ぜるだけ！

中に入れる具の方は
合いびき肉、玉ねぎ、春雨（これポイント！）
しいたけ、ゆで卵、塩コショウ、しょうゆ

具はみじん切りにして炒める
（春雨は一度ゆでてから）
火が通ったら味付けをする
生地で具を包み１８０度の
オーブンで１５分焼く

普通ピロシキは揚げていますが、
焼く事でカロリーカットでき
またオーブンに入れている間に
他の料理ができるという
時間短縮になりますね!(^^)!


中身はこんな感じです
（注：かじりついた後ではありません）


今が旬のリンゴも焼く事で
甘さが倍増！紅茶によく合います！
上に乗っているのは
クリームチーズなんですよ

テーブルセッティングも行い
みなさんで楽しく頂きました（●＾o＾●）


お次は毎月行っている
ヨガ講座のご報告です♪

ハードなヨガではなく
ムリをしない事が第一なので
身体をほぐしていく事から
始まりますヽ(^o^)丿
滅多に広げない
足の指までじっくり・・・


足をリラックスさせるポーズ
イスの上に足を上げて
足のむくみも取っていきます


このポーズ気持ちがよく
危なく寝入ってしまいそうでした(-_-)zzz

ヨガも調理実習も
みなさん和気あいあいと
ゆる～い感じで行っています！
どなたでもご参加をお待ちしていますので
いつでもお問い合わせくださいね

毎月第４土曜日に行っている
ヨガ講座ですが今月は都合により
２７日金曜日１３時よりと
変更させて頂きます。
申し訳ありませんが
よろしくお願い致しますm(__)m

尚、場所はいつもと同じく
青少年プラザ（大宮高校隣）
参加費５００円となっておりますので
よろしくお願い致します！

～休日の一コマ～
わくわく動物ランド



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どんよりとした曇り空
夜中の雷で目が覚めてしまい
寝不足気味の私もなんだか
どんよりしている昼下がり・・・
みなさんいかがお過ごしですか？

今回は先月末に行って参りました
温泉旅行のご報告です

前日まで秋晴れの毎日だったのに
この日に限って何故か雨(+o+)
がっかりなスタートでしたが
みなさん定刻通り宮崎駅に
集合して下さいました!(^^)!

今回バスでの予定でしたが、
みなさんにはご迷惑おかけしましたが
急遽電車での移動に変更。。。

でも、みなさん優しくて
「たまには電車もいいよね！」と
快く仰ってくださいました！


電車の旅と言えば駅弁！
やっぱりしいたけ弁当ですよね～


ホテル京セラのある隼人駅まで
１時間４０分程♪あっという間です

この日の予定はホテルでゆっくりする事！
早めのチェックインでお風呂の時間まで
みなさん思い思いに過ごしていただく事に


誰に気兼ねすることなく
過してほしいとの思いから
お部屋はみなさんシングルをご用意♪
やっぱり自分のペースってものが
ありますもんね（●＾o＾●）


２時半から今回、旅のメインである
貸切のお風呂に向かいました！
この日はあいにくの雨でしたが
室内にもジャグジーがあり
このお風呂でみんな水着を着て
まったりと過ごしました(^^♪


晴れていると気持ち良かったのに・・・
雨の中はさすがに寒かったです(*_*;


この上にも２か所お風呂があります。
こちらは屋根が付いているので
のんびりしながらお話が弾みました！


温室のような低温サウナがあり
そちらなどを利用して
ヨガでお世話になっている先生が
フェイシャルマッサージでみなさんを
癒して下さいました(*^。^*)


お風呂から上がると休憩室があり
そこではいつもアロママッサージで
お世話になっているライラックさんが
待ち構えていたように
フットマッサージで夢の世界へ
いざなってくれます


お二人とも行く前から
ボランティアでやろうと
決めていたそうです。
本当にありがたく
感謝、感謝ですm(__)m

ホッと一息ついた後・・・

お風呂の後は美味しい食事♪
前菜から始まり・・・

地物のお野菜やお魚を使い

楽しい時間が過ぎていきました☆ミ

みなさんのお楽しみとして
ビンゴ抽選会を行ったんですが、
それとは別に参加者のＫ様が
プレゼントを用意して下さり、
じゃんけん大会で盛り上げて
下さいましたヽ(^o^)丿


ワイワイと盛り上がった後は
お部屋でゆっくり過ごされる方も
いらっしゃいましたが、
私は２次会のバーへ直行

オトナな雰囲気の中おしゃれに
みなさんと美味しいお酒を
楽しみました（*^_^*）


調子に乗ってバーテンダーのお兄ちゃんに
「私のイメージで作って下さい♪」と
かわいくお願いして作ってもらったカクテル・・・

私がどんなイメージなのかは
怖くて聞けませんでしたが、
味はバッチリ！美味しかったです！

そんなこんなで夜はふけて・・・
何人かでもう一度温泉に入り
それぞれベッドへ潜り込みました

翌朝・・・
朝食はバイキング
朝から食欲旺盛な私


この日はおかげさまで晴れ
仙巌園（磯公園）まで電車と
バスで移動し、観光しました！
堂々とした桜島もバッチリです

みなさん「修学旅行以来かも～」と
お庭を散策していました！
久しぶりに訪れる仙巌園は
子供の頃に見るより
奥深い感じで一味違って
楽しめます(^○^)

昼食をとり、電車にて帰路へ・・・

予定よりも遅くなりましたが、
午後６時過ぎに宮崎駅にて
解散となりました(^。^)y-.。o○

この旅行を企画したのが２月。
それから８か月かけて現実となりました。

自分が思っていたより参加者が少なく、
前日まで若干寂しい気持ちでいました。
「何が悪かったのか？」と
考えたりもしました。

でも始まってみるとそんな気持ちも
パ～ッと晴れ、楽しいだけの旅行でした！
旅が終わるころにはみなさんと
別れる事が寂しかったです。

この旅を通して一番うれしかった事。
あるお客様のおっしゃった
「温泉に入るのも意外に平気だったわ！」
という一言でした。

この方は病気をしてから
旅行に行くのも自信が無いと
おっしゃっていましたが、
今回ご参加下さいました。

そして水着で入る方ではなく
一緒に普通の大浴場へ入りました。
そういう気持ちになって下さった事が
本当に嬉しかったです。
この旅を企画して良かったなと
思えた瞬間でした！

乳がんになって制限されることはあっても
できない事はなく、何一つ我慢する事や
遠慮する事は無いんだと思います。

今回も私一人では成り立たなかった企画です。

旅費も普通にお支払頂いたのに
旅先でも癒しを提供して下さったお二人！

自腹を切ってみなさまを
楽しませて下さったＫ様！

お仕事や子育てに忙しい中
ご参加下さったみなさま
本当にありがとうございましたm(__)m

なにより私のわがままを
全て聞いて下さったホテル京セラの
スタッフの皆様に感謝です！

今年の秋は忘れられない
素敵な思い出が出来ましたヽ(^o^)丿


～黒毛のアン～
ホットカーペット出しました～♪



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