がん患者様サポートショップ！ライトハウス　　　　　　　　～アラフォー女の奮闘記～

みなさん大忙しの年の瀬！
いかがお過ごしでしょうか？

パソコンの調子がおかしく
なかなかブログの更新が
出来ませんでした

パソコンが壊れるという
私の中で一番の恐怖が
この年末にやって来るとは(+o+)

今日は奇跡的に動いているようなので
このチャンスに書き込みします！

先日、ライトハウスの
クリスマスパーティを兼ねた
調理実習を行いました♪



この日はいろんな都合で
午後２時からのスタートでした。
なので、食事と言うよりも
テーパーティっていう感じです!(^^)!

ピンチョスにピザ２種、
ヨーグルトパフェに
おみやげクッキーって
パーティメニューでした

～もみの木ピンチョス～

きゅうりをピーラーでスライスします！

波打つ感じで串に刺します
土台はちくわを用意

ちくわと合体させて出来上がり

ちくわの穴の中には
マヨネーズを入れました！
チーズでも間違いない味でしょう
このピンチョスがあるだけで
すっかりクリスマスムードに♪


他にもサラミやうずらの卵を使った
ピンチョスも作りましたヽ(^o^)丿


テーブルセッティングをし
パーティ気分でいただきます（●＾o＾●）



パフェのフルーツは飾り切りに☆ミ
（でも残念な私は方法を早速忘れました・・・）


今回のピザは生地から手作り
しましたが、粉と水とオリーブオイル
ドライイーストに塩、砂糖を混ぜるだけ！
こんなに簡単にできるとは！
本当にびっくりポンや～(゜.゜)

という事で・・・
我が家のクリスマスには
このメニューがそっくりそのまま
テーブルに並びました


なんかあんまり簡単すぎて
パンプキンスープまで
作る余裕がありました(^^♪

調理している時から
紅茶じゃなくてこりゃワインやろ！
と秘かに思っていた私・・・
お家では以前兄からもらっていた
ふらのワインをキンキンに冷やし
美味しく頂きました(*^。^*)

みなさんはどんなクリスマスを
お過ごしになりましたか？
一年中で一番きらびやかな
このシーズン、穏やかな優しい時間を
お過しの事だろうと思っています♪

～黒毛のアン～
クリスマスバージョンでした！